Ganz einfach...

Ganz Schnell....

Gaaanz Lecker.....

Zutaten: 

• 200 gr Vollkornmehl
• 50gr roggenmehl
• 1 geh. EL Natron
• Salz
• Kräüter
• 175 ml Buttermilch (auch jede andre Milch Mgl.)
• 2 EL HF Magarine

Zubereitung:

• Backofen vorheizen..(190°C)
• Einfach das Mehl in die Schüssel geben, magarine einbröseln und mit dem mehl mischen.
• Natron salz zufügen und mischen. Dann die Milch einrühren.
• Kurz verkneten, ich habe es mit Knethaken gemacht.
• Auf ein backpapierausgelegtes Backblech legen ein Kreuz einschneiden und ab in den Ofen
• Am besten mit einem Schälchen wasser auf dem Ofenboden. 
• Ca 40 min backen.

Das Brot ist fertig sobaldes hohl klingt wenn man auf den klopft

Es schmeckt echt gut, ein bisschen wie salzstangen :)