Mittwoch, 26. Dezember 2012

Hallo an alle da draussen


Gerade stelle ich fest, dass ich mal ein schönes Hobby hatte. Leider bin ich nun seltenst in der Ruhe mein leidenschaftliches Hobby weiter zu führen..Täte es mir noch so gut..
Ich möchte gerne wieder anfangen zu bloggen und zwar regelmäßig. Leider weis ich aber nicht so genau wie ich das schaffen soll. Aber ich wollte euch wissen lassen, dass ich es jedenfalls im Hinterkopf habe.

Ganz davon abgesehen, dass ich gar nicht weis, ob ich überhaupt noch Leser habe, werde ich mich im neuen Jahr bemühen mal wieder ein paar Köstlichkeiten und auch Infos zum gegebenen Thema zu posten..

LG und einen guten Rutsch 

Donnerstag, 8. Dezember 2011

Leichtes Buttergebäck

Heute habe ich ein wunderbares, tolles Rezept für alle die Weihnachtsplätchen lieben.

Diese Plätzchen sind genial und haben gerade mal 15 Kcal je Stück..


Man nehme:
150 gr Weight Watchers Aufstrich mit buttergeschmack
150 gr Vollkornmehl
30 gr Zucker
1 El flüssigen Süssstoff
1 Eigelb
1/2 tl Vanillepulver (ohne Zucker)
1 EL Sukrin
1 /2 El Bio Zitronenschale

50gr Vollkornmehl zum ausarbeiten

Zubereitung:
Aus den angegebenen Zutaten einen Teig formen( er ist ein wenig klebrig)
und 15 min ruhen lassen. Dann die arbeitsfläsche und den teig mit Mehl bestäuben und die Plätzchen formen.
Man muss immer wieder ein bisschen Mehl hinzufügen, da der Teig wirklich sehr klebrig ist, aber es funktioniert.
Ich erhielt 70 stk. Somit hat 1 Plätzchen ca. 15 kcal.
Gutes gelingen :)

Donnerstag, 24. November 2011

Warum ist es so gut eiweiss zu essen??

Zur Zeit ist es ja sehr beliebt, sich Kohlenhydratarm und Eiweissreich zu ernähren.
Viele der Frauen/Männer berichten auch von großem Erfolg.
Aber wieso funktioniert das eigentlich??
Falls ihr das mal etwas genauer wissen wollt soltet ihr weiterlesen.

Grund 1:
Eiweiss beeinflusst den Blutzuckerspiegel sehr sehr gering bis gar nicht. Und das hat gleich zweierlei Vorteile,
nämlich zum einen das man keinen Heisshunger und Zwischendurch Appetit bekommt und zum andern dass kein Insulin ausgeschüttet wird und somit die Fettverbrennung nicht gestoppt wird.

Grund 2:
Die Verstoffwechselung von Eiweiss erfordert rund 18-25% der aufgenommenen Energie.
Dies nennt man nahrungsinduzierte Thermogenese.

Grund 3:
Der vermehrte Verzehr von Protein dient dem Körper als Baustoff auch das hat wieder zweierlei
Vorteile nämlich zunm einen, dass der Körper das aufgenommene Eiweis zuerst als Bausubstanz verwendet und es somit nicht so schnell als Energie (FETT) speichert. Und das man mit einer Eiweissreichen Ernährungsweise sehr schnell Muskeln aufbaut, diese verbrennen ordentlich Fett.

Wie Ihr also seht, hat es vielerlei Vorteile den Eiweisskonsum hoch zu schrauben.


Mittwoch, 26. Oktober 2011

Ein Gedicht, dass jeder mal gelesen haben sollte

Hier poste ich euch mal schnell ein Gedicht desen Verfasser ich leider nicht kenne. Ich habe es in einem Forum gefunden. Es hat mich echt beeindruckt und somit wollte ich es euch nicht vorenthalten. Viel Spass beim Lesen.

"SIE" und "IHR KÖRPER"

"SIE" hat 59 Kilogramm und die Absicht, ihr Körpergewicht zu reduzieren. Oberschenkel, Gesäß, Hüften und Taille sollen schlanker werden. Ein neues enganliegendes Kleid und der Winter-Badeurlaub in der Karibik sind ihre Motivation.

"IHR KÖRPER" hat nur eines im Sinn: ihr Leben zu erhalten, um fast jeden Preis. Wie ihre Figur aussieht ist ihm egal, er weiß nichts von ihrem neuen Kleid oder ihrem Badeurlaub, es würde ihn auch nicht interessieren. Er sorgt sich nur um die ausreichende Versorgung aller lebensnotwendigen Systeme.

"SIE" macht eine 1000 Kalorien-Diät (die allerneueste lllustrierten-Diät), bei der man in 14 Tagen 5 Kilo leichter, schöner und schlanker werden soll. Ihre Bürokollegin "diätelt" mit ihr. Sie ist also nicht allein. Es kann losgehen. Sie beginnt die Diät...

"IHR KÖRPER" ist von den Socken! Jeden Tag hat sie ihn pünktlich versorgt, er dachte an nichts Böses und nun plötzlich das. Die Nahrungszufuhr wird drastisch gesenkt. Wo er noch gestern genießerisch wählen durfte aus dem mehr als reichlichen Angebot - plötzlich Ebbe...

"SIE" hat nach 3 Tagen bereits 1,5 kg abgenommen. Ihre Bürokollegin sogar schon 1,64 kg. Alles ist happy. Sie sieht sich schon am Strand von Waikiki und fühlt bereits die bewundernden Blicke der braungebrannten, schönen einheimischen Jünglinge auf ihrem neuerschlankten wohlgeformten Körper brennen.

"IHR KÖRPER" hat sich über die ersten paar Tage hinübergerettet. Er hat genügend eingelagert. Er holt sich etwas aus den Fett-Depots, beginnt die Kohlenhydratlager zu plündern und knabbert ein wenig am Muskel-Eiweiß. Nur eines stört ihn: ihr Grundumsatz liegt bei 1300 Kalorien, und einen Arbeitsumsatz hat sie ja auch. Er überlegt sich einige Sparmaßnahmen. Er senkt die Körpertemperatur - ihr wird es manchmal etwas kühl - und greift vermehrt zum Muskel-Eiweiß. Denn aus Fett macht sich das Gehirn nichts, aber aus den Eiweißbausteinen kann er sich Gehirnnahrung zusammenbauen. Er geht also ans "Eingemachte"!

"SIE" freut sich, denn die Waage zeigt nach 6 Tagen bereits 2,5 kg Gewichtsverlust. Sie hat zwar Verdauungsprobleme, weil ihr Darm zu wenig arbeiten muss und daher träge reagiert. Und außerdem ist sie etwas lustlos, weil ihre Kollegin, nicht ganz so willensstark wie sie, am Wochenende zum Schlemmen verführt wurde und so stark gesündigt hat, dass sie ihren Gewichtsverlust vollständig wieder oben hat. Aber im allgemeinen sieht sie sich schon in Kürze schlank und rank...

"IHR KÖRPER" hat sich total auf eine Hungersnot eingestellt. Er spart, wo er kann, reagiert auf Bewegungen äußerst unwillig und seine/ihre geistige Konzentrationsfähigkeit hat nachgelassen. Er baut jetzt regelmäßig und immer intensiver das Muskel-Eiweiß ab, weil ihm die Versorgung der Zentrale - sprich das Gehirn - eigentlich mehr am Herzen liegt als ihre schlanken Oberschenkel.

"SIE" hat fast keine Motivation mehr. Zwar hat sie leidvoll nach 8 langen Tagen ganze 3,2 kg abgenommen, aber zu sehen ist es nur dort, wo sie nichts verlieren wollten, im Gesicht und am Busen. Aber am Po usw. schwabbelt noch fast alles in voller Größe.

"IHR KÖRPER" hat inzwischen 1 3/4 l Wasser verloren, fast 1 kg Muskelmasse und nur 1/2 kg Fett. Er kämpft um ihr Überleben und sie nimmt es gar nicht zur Kenntnis. Sie schaut nur auf die Skala ihrer Waage und in den Spiegel. Und das macht ihn nervös und sie wird es durch ihn...

"SIE" hat jetzt endgültig das Handtuch geworfen und die Diät aufgegeben. Damit sie aber die mühsam ab gehungerten Kilo nicht wieder drauf kriegt, nimmt sie sich vor, etwas weniger als vor Beginn ihrer Diät zu essen. Damit die Schinderei nicht ganz umsonst war...

"IHR KÖRPER" merkt plötzlich, dass die Nahrungszufuhr wieder steigt und ist begeistert. Als einer, der gelernt hat, für Notfälle vorzusorgen, beginnt er jetzt noch stärker als vorher Vorräte, sprich Fettdepots anzulegen. Alles was sie zu sich nimmt, wird bis ins Letzte verwertet. Er holt sich seine Reserven, wo er kann. Er hamstert...! Und wie!

"SIE" weiß nicht, wie das zugeht. Sie isst weniger als vorher und hat jetzt 3 Wochen nach ihrer Diät vollere Hüften und auch der Po und die Oberschenkel ... Oh, Schreck...!

"IHR KÖRPER" ist mit sich und der Welt zufrieden. Er ist jetzt besser als je zuvor für Notfälle gerüstet. Er lagert rundherum ein was geht und kann der Zukunft gewappnet ins Auge sehen...

"SIE" hingegen sieht entsetzt auf der Waage, dass sie ihr altes Gewicht wieder erreicht hat. Und trotzdem wird sie das Gefühl nicht los, fetter zu sein als vorher. Ihre Kleider sind ihr zu eng, doch die Waage zeigt nicht mehr an als vor ihrer Diät...

"IHR KÖRPER" hat jetzt mehr Platz für seine Fett-Depots, weil er einen Teil der Muskulatur abgebaut hat. Da aber das schwabbelige Fett ein Drittel mehr Volumen hat als der feste Muskel, hat er eben noch ein wenig erweitert. Er sorgt sich eben um sie...

Donnerstag, 29. September 2011

Ich liebe die Dukan Diät

Hallöchen ihr Lieben,.
lange ists her, ich weis. Aber ich hatte wenig Zeit..
Heute wollte ich über die Dukan Diät schreiben. Diese Diät stammt von Dr. Pierre Dukan, der aus Frankreich kommt und wird auch hier zu Lande immer bekannter.
Ich war echt neugierig und habs einfach mal getestet.


seit 6 Wochen bin ich nun schon dabei und kann nur beteuern wie gut ich das Konzept finde.
Ich habe damit tatsächlich abgenommen und das obwohl ich so ziemlich Diätresisstent bin. Man darf echt viel essen und nimmt dabei kein Gramm zu. Man muss sich ntürlich an die erlaubten Nahrungsmittel halten.
Aber man hat kaum Einschränkungen.

Es sei denn man liebt Fast Food und Fertigzeugs, aber dass das niemals zu einer Abnahme führt weis ja jeder. Ganz zu schweigen vom Gesundheitsgrad solcher Nahrung!

Wenn es euch interessiert erzähle ich gern mehr darüber. Aber wenn ihr mal Googelt findet ihr ein Haufen Infos dazu , ebenso Rezepte und Tipps )

Liebe Grüße an euch alle

Montag, 4. Juli 2011

Geburtstagspost

Hallöchen meine treuen Leser

Da ich die bitte bekommen habe, einen Beitrag zu schreiben wie es mir so ergeht und was ich so mache, möchte ich das auch gleich mal tun..

Also wie es mir geht?! Hmm Also ich kann eigentlich nicht klagen, klar man hat halt immer so seine Baustellchen im Leben, aber im großen und ganzen geht es mir gut.
Ich studiere immer noch Ernährung und arbeite nebenbei. Ich würde wirklich gerne öfters schreiben, aber ich weis einfach nicht was.. Immer nur Rezepte sind ja auch langweilig oder?

Aber nichts desto Trotz habe ich heut doch noch eines, nämlich anlässlich meines Geburtstages.

Rezept für eine...

Kcalarme Geburtstagstorte

Zutaten:
2 päckchen Grützepulver in beliebigem Geschmack
500 gr Magerquark
250 gr Jogurt 1,5%
100 gr Löffelbisquit(oder auch Reiswaffeln)
2 Eiklar
Salz
Zitronensaft
Süssstoff flüssig oder Zucker


Zubereitung:
  • Löffelbisquits in eine stabile Tüte (z.B Gefrierbeutel) geben und zermalmen
  • Eier trennen und Eiweiss mit einer Prise Salz  und einem mini Schuss Zitronensaft steif schlagen
  • Grützepulver mit 500ml Wasser zubereiten wie es auf der verpackung steht.
  • Quark mit Jogurt mischen und mit Süssstoff/Zucker abschmecken
  • eine runde Backform einfetten (besser Silikonform, da brauch man kein Fett) und Brösel auf dem boden verteilen.
  • Ein wenig von der Quarkmischung in die zubereitete Grützeflüssigkeit geben (zum ausgleich der Temperatur)
  • Und dann die gesamte flüssigkeit mit dem Quarkgemisch vermengen.
  • Das Eiweiss vorsichtig unterheben und die gesamte Masse auf die Brösel in die Backform geben.
  • Ab in den Kühlschrank (am besten über Nacht)
  • Wer mag kann dann noch Obst darauf verteilen oder ein paar Brösel aufheben und diese darauf verteilen.

LECKER!!Und figurfreundlich

Donnerstag, 30. Juni 2011

Habt ihr Wünsche?

In letzter Zeit denke ich so oft an meinen Blog. Ich würde sooo gern mal wieder was posten. Habt ihr vielleicht spezielle Wünsche?


Postet mir doch wenn es etwas gibt :)
Würde mich freuen

Dienstag, 29. März 2011

Kalorienzählen leicht gemacht

Hallöööchen
Wenn man unterwegs ist kann man nur schwer die Küchenwaage aus der Handtasche holen und abwiegen was man da gerade zu sich nimmt.Auch das Abschätzen fällt oft schwer.
Hier habe ich ein paar Stück und Portionsgrößen die man sich so für unterwegs parat machen oder im Restaurant (z.B beim Brunch) gut verwenden kann . Natürlich mit Kcal-Angaben und nach Kcal sortiert.
Sicher gibt es etliche weitere, wenn ihr Vorschläge habt, könnt ihr diese gerne in den Kommentaren posten.




1 Hd voll Salat
5 Kcal
1 Erdbeere(mittel)
5 kcal
1 Essiggurke
10 Kcal
1 El Mais
25 Kcal
1 EL Ketchup
30 Kcal
1 Tl Marmelade
30 Kcal
1 grosse Karotte
40 Kcal
2 TL Magarine (halbfett)
50 Kcal
1Kiwi
55 Kcal
1Toast (normale Größe)
70 kcal
1 mittlere Kartoffel
80 Kcal
2 El Haferflocken
80 Kcal
1 gekochtes/rohes Ei
90 Kcal
1 Schaumkuss
100 Kcal
10 Salzstangen
100 Kcal
20 Smarties
100 Kcal
10 Chipsletten
100 Kcal
15 Gummitiere
110 Kcal
1 Banane (normalgroß)
120 Kcal

Einen schönen restlichen Abend wünsche ich euch..

Montag, 28. März 2011

Poppppppcoorn Alarm

Jaaa wer kennt es nicht. Man verabredet sich fürs Kino und da duftet etwas.
Es duftet nach Vanille und Zucker..Schnell wird man verführt...

....Popcorn

Für alle die nicht nachgeben können gibts hier die Kcal-Angaben fürs Popcorn im Kino



Junior (1l)
214 Kcal
Medium (1,6l)
292 Kcal
Maxi (3l)
526 Kcal
XXL (4,6l)
858 Kcal
Eimer (6l)
1287 Kcal
Ja, dass ist ganz schön was, vor allem wenn man sich überlegt, wie die Zusammensetzung der Nährstoffe ist.
Fett und Kolenhydrate...Und davin mal abgesehen wird zum herstellen des Popcorns bestimmt kein natives Olivenöl verwendet ;)

Dennoch Popcorn gehört einfach dazu. Wenn man nicht gerade jeden Tag ins Kino geht und sich mit der Kinderportion zufrieden gibt, wird die Figur sich nicht böse mit euch sein ;)

Wer aber andrer Meinung ist, macht den Filmabend zu Hause und bietet selbstgemachtes Popcorn an.
Einfach Popcornmais in eine beschichtete Pfanne geben aufpoppen und flüssigen süssstoff (gern auch ein bisschen zimt oder Vanillearoma) drüber.
Und schon hat die Junior Portion (55gr) nur noch ca. 180 Kcal. Und ist zudem aufgrund des NICHT benötigten Fett noch gesünder :)








Freitag, 18. März 2011

Rezept Flammkuchen-Katroffelklöpse

Zutaten;
750 gr Kloßteig
Speck
Zwiebeln
Salz 
Knobi
2 EL Exquisa Elsässes Flammkuchen
Käse (ich hab ihn weggelassen)

Zubereitung:
Einfach alle Zutaten mischen
Kugeln formen
ab aufs Backblech
ca. 25 min bei 190 grad backen, fertig

Sehr Lecker und schnell und obendrein Figurfreundlich..
1 Klöpschen hat bei 17 ergebenen Kugeln ca 70 Kcal

Man kann es auch ohne Speck machen und dafür gemüse nach Belieben zufügen....z.B Lauch oder Möhren

Mein Design

Hallöchen meine Leser,
Derzeit versuche ich immer mal wieder ein passendes Design zu finden, ganz schön schwer.
Ich wollte euch eben hiermit nur mitteilen, dass es nicht so bleibt. Es ist vieeeel zu Bunt.
Mal sehen was ich da so finde :)

Falls Ihr eine Idee habt nur her damit ;)

Sonntag, 13. März 2011

Was steckt eigentlich in einem Ei??



In einer Studie wurde herausgefunden, dass man besser abnehmen kann, wenn man regelmäßig ein Ei isst.Und weil Eier eigentlich gesund sind und trotzdem so einen schlechten ruf haben (wegen dem Cholesterin) dachte ich mir, einen Beitrag zum Thema Ei zu schreiben.

Das Cholesterin im Ei....
... ist nur für die Menschen gefährlich, die ohnehin schon probleme mit dem Cholesterinspiegel haben.oder dessen natürlicher Ausgleich gestört ist.
Diese hängt nämlich von der eigentproduktion im menschlichen Körper ab, diese ist bei jedem fünften gestört.

Braun oder weiss..
Die Farbe des Eie´s hat keinerlei Hintergrund für den Inhalt, sie ist nur abhängig von den genen des Huhn´s. Braune Eier sind nicht etwa gesünder..

Die Frische dees Eies..
...kann man ganz leicht feststellen. Entweder man schüttelt es und achtet ob es „gluckst“
oder man lässt es schwimmen.
Wenn das Ei dabei an die Oberfläche schwimmt, ist es nicht mehr wirklich Frisch. Und beim Schütteltest sollte es keine Geräusche geben!

Der Ei-Inhalt

Ein Mittelgroßes Ei (60 gr) enthält
90           Kcal, dabei 75 Kcal im Eigelb und 15 kcal im Eiweiß
7g           Eiweiß
6g           Fett
0,5 g       Kolbenhydrate

Es besteht zu
20%      aus Vitamin A
6%        Vitamin B1
15%      VitaminB2
36%      Vitamin D
18%      Phosphor
77%      Cholesterin

Samstag, 12. März 2011

An alle sushifans- Sushilight


Heute hab ich einen Beitrag für euch der besonders die Sushi-Fans beeindrucken könnte..

Nämlich ein Rezeptepost für Sushi-Light..
Viele denken Sushi sei gut für die Figur, aber es gibt ja eben auch Varianten, die nicht wirklich immer so ein Figurschmeichler sind.

Als erstes hab ich hier mal die Kalorien für Sushi:
1 Rolle Kappa Maki (Gurkensushi)
250 Kcal
1Rolle Avokado Maki (Avokadosushi)
370 Kcal
1 Rolle Sake Maki (Lachssushi)
310 Kcal
California Maki Rolle
570 Kcal
Bullogi Maki (mit rindfleisch)
415 Kcal
1x kleine Sushi Mix Box (nur Maki)
ca 440 Kcal

Werte des Sushis im Nordsee-Reataurant:

Sushibox „California“
ganze Packung ca.
312 Kcal
Sushibox „Bento“
ganze Packung ca.
266 Kcal
Sushibox „Sakura“
ganze Packung ca
532 Kcal
Party-Box "Nomikai"
ganze Packung  ca
1296 kcal

Nun dachte ich mir, ich mach mal sushi auf eine andre Art, es ist nichtmal so aufwändig wie das normale Sushi.

Sushi Light

Zutaten:(für 1 Rolle)

375 gr Blumenkohl (ca ½ TK Packung) Blumenkohl
150 ml Wasser
1 g Guarkernmehl
2 EL Reisessig
8 tropfen Süßstoff)  
Salz
Noriblatt

Und die Zutaten, die ihr für die Füllung verwenden möchtet.

Zubereitung:

    Den aufgetauten Blumenkohl raspeln
    In einer Schüssel mit 1 g Guarkernmehl verühren.
und mit Süsstoff, Reisessig, Salz gut verrühren, bis ein dicker Brei entsteht.
Noriblatt auf die Sushimatte legen, mit dem Blumenkohlbrei bestreichen dann nach Wahl belegen aufrollen und aufschneiden.
Die Maki mit Sojasoße oder Wasabipaste servieren.
Guten Appetit.
 

Mittwoch, 9. März 2011

Unbelivable Pain Blog ist 1 Jahr alt :)

Heute berichte ich von der lieben Nicole. 

Sie hat vor einem Jahr Ihren Blog gegründet.
Jaaa ein Jahr ist das nun her.


Haaapppy Birthday



Bitte schaut dort einmal vorbei, sie gibt sich wirklich so viel Mühe und ist absolut offen und ehrlich!
Sie erzählt von Ihrer Esstörung und ihrer Diät.
Ebenso gibt sie auch tipps und hat immer spannende Beiträge.
Soviel Mut zur darlegung Ihrer ganzen Geschicht muss belohnt werden.
Besucht sie auf ihrem Blog und schaut euch um, es lohnt sich

Samstag, 5. März 2011

Ganz einfach...
Ganz Schnell....
Gaaanz Lecker.....




Zutaten: 
  • 200 gr Vollkornmehl
  • 50gr roggenmehl
  • 1 geh. EL Natron
  • Salz
  • Kräüter
  • 175 ml Buttermilch (auch jede andre Milch Mgl.)
  • 2 EL HF Magarine

Zubereitung:
  • Backofen vorheizen..(190°C)
  • Einfach das Mehl in die Schüssel geben, magarine einbröseln und mit dem mehl mischen.
  • Natron salz zufügen und mischen. Dann die Milch einrühren.
  • Kurz verkneten, ich habe es mit Knethaken gemacht.
  • Auf ein backpapierausgelegtes Backblech legen ein Kreuz einschneiden und ab in den Ofen
  • Am besten mit einem Schälchen wasser auf dem Ofenboden. 
  • Ca 40 min backen.


Das Brot ist fertig sobaldes hohl klingt wenn man auf den klopft
Es schmeckt echt gut, ein bisschen wie salzstangen :)

Donnerstag, 3. März 2011

Fasching feiern mit Nebeneffekt:

Die Kalorien in der Faschingsnascherei

1 Krapfen mit Apfelmusfüllung und Puderzucker: ca. 210 kcal
1 Krapfen mit Konfitüre und Puderzucker: ca. 220 kcal
1
Krapfen mit Cremepudding und Zuckerguss: ca. 285 kcal
1 Krapfen mit Eierlikör und Zuckerguss: ca. 290 kcal
1 Krapfen mit Schokolade: ca. 320 kcal
(quelle: eat smarter www.eatsmarter.de)

auch beim Alkohol solltet ihr euch nicht nur wegen dem Kater zurückhalten:  

0,1l sekt: 90 Kcal
250 ml Wein:100 Kcal
250 ml Radler: 90 Kcal
1 Glas (250ml) vodka-Redbull:135 Kcal
1 Glas (250 ml) Jägermeister-Redbull: 145 Kcal
1 Glas (250ml) Batida-Kirsch:155 Kcal
1 krug Cola-Rot (500ml): 260 Kcal
1 Glas (250 ml): Bacardi-0:145Kcal


Wie ihr seht ganz schön habbisch ;)
Und wer sagt, dass es bei einem Glas bleibt??

Naja Fasching is ja zum Feiern da.
.Dennoch muss man´s ja nicht übertreiben. Andrerseits könnt ihr die angetrunkene Energie auch zum Tanzen nutzen, nach ca 35 min ist das Glas Bacardi abgetanzt :) 
Viel spass beim Abdancen.

Sonntag, 13. Februar 2011

Auberginen-Zucchiniauflauf oder gratin :)

Heute mal wieder ein leckeres Rezept aus dem Ofen:

Ihr braucht dafür:

1 Prise Pfeffer, schwarz
0 kcal
1 Ganze Zuchini, natur
19 kcal
50 g Eiweiß, Ei vom Huhn
25 kcal
100 g Auberginen
17 kcal
1 Portion Kondensmilch Traum 3 Bärenmark
8 kcal
10 g Gourmet Katenschinken light, gewürfelt
13 kcal
1 g Salz
0 kcal



Zubereitung:

Genüse in feine scheiben schneiden, eiklar mit wasser K-milch und schinkenwürfel, wieauch den Gewürzen verquirlen. Eine kleine Auflaufform mit alufolie(Oder BP) auslegen und das gemüse darin verteilen.
Eiermasse auf das Gemüse schütten nochmal ein wenig würzen und ab in den Ofen. Bei bedarf noch käse obendrau(Kcal nicht berechnet).
Leckerrrrrrrrrrrrrrr
Backzeit: ca 15 min bei 180 Grad

Kcal p.P: Gerade mal 85 Kcal und mega mega lecker!!!!!

Donnerstag, 10. Februar 2011

Mal wieder ein Rezept


Überbackene Petersilienwurzel


Zutaten(1 Portion):


1 Petersilienwurzel
40g Tunfisch
4 kleine Mozarella (light)
1/2 Tomate
gewürze, bleiebiger Art.

Zubereitung:
Petersilienwurzel,Tomaten und Mozarella in scheiben schneiden und die restlichen Zutaten darauf verteilen, würzen.

Für ca 10 min in den Ofen..Schon fertig :)
Echt lecker und gut als warme Zwischenmalzeit :)
Die Kcal folgen noch.


Sonntag, 6. Februar 2011

2 Bücher die man lesen sollte

Hallöchen an all meine treuen Leser, gibt es euch noch?? :)




Ich habe wieder einiges auf Lager und werde es schnellstmöglich veröffentlichen. Zudem hab ich auch noch einiges in Planung genommen :)




Heute möchte ich euch von meinem Einkauf im Buchladen berichten. Ich habe mir 2 megatolle Bücher gekauft, die ich auch super für mein Studium einsetzen kann.
Die Bücher haben mich in meiner Entscheidung (Neujahrsbeitrag) extrem bestärkt :)
Vielleicht können sie dem ein oder andren ja auch helfen, sich eine andre Sichtweise zu schaffen.


Aber nun zum wesentlichen:


Buch 1



Das Buch ist ganz nett geschrieben vor allem einige Tipps und anhaltspunkte die einem helfen sein Leben endlich ohne strenge Diät und Kasteierei zu gestalten.
Irgendwie ganz überzeugend.




Buch 2: 


Wirklich hochinteressant und unbedingt zu lesen :)
Was die Autorin hier schreiben wirkt tatsächlich sehr überzeugend und glaubwürdig (logisch).
In dem Buch werden Tatsachen verkündet, die man nicht im Tv oder in einer Illustrierten lesen kann!
z.B dass sich brennwerte signifikant von dem Unterscheiden, was man so annimmt oder gewisse Tests aus Diätkliniken und Laboren.
Toll!
Ich bemühe mich wieder mehr zeit für meinen Blog zu nehmen, versprochen!
Schönen Abend euch